
Uso questo tipo di torta in molte basi delle mie preparazioni, come è scritto sul titolo, è veramente molto semplice da preparare e implica poco tempo nella preparazione...veramente alla portata di tutti!
Servono:
1 vasetto di yogurt (gusto a scelta, bianco agrumi etc, tenere il vasetto che servira da misurino)
2 vasetti di zucchero
3 vasetti di farina
1/2 vasetto di olio di semi
1/2 vasetto di latte
3 uova
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
Non importa molto l'ordine degli ingredienti, basta mettere tutto in una scodella e mescolare bene il tutto. L'impasto dovrà risultare omogeneo e spumoso. Mettere il composto in una teglia imburrata e infarinata e infornare (forno preriscaldato) per 25/30 minuti a 180°.
Una volta pronta e fatta raffreddare è pronta per essere farcita, guarnita oppure con una spolverata di zucchero a velo è pronta per un'ottima e sana colazione.
Alcuni la chiamano torta 7 vasetti! Ma la sostanza non cambia...questo dolce allo yogurt conquista tutti!
RispondiEliminaComplimenti per il blog....vedo che sei all'inizio quindi ti faccio gli in bocca al lupo...e ti sosterrò.
Se vuoi vieni a sbirciare il mio blog!
http://farinalievitoefantasia.blogspot.com/