domenica 21 marzo 2010

UNA CHEF SU MISURA

Da oggi a Genova c'è una squisita novità!!!

Dovete preparare una cenetta intima o una cenona per più invitati e non sapete che pesci prendere? Cercate una soluzione di qualità ma a prezzi alla portata di tutti?

Ora è possibile! E visti i tempi che corrono, se voi non potete andare al ristorante, il ristorante viene a casa vostra!

Per compleanni, feste, cene, servizio di rosticceria con prodotti sempre freschi e genuini, per una pasticceria curata nel dettaglio o anche per preparazione di buffet, non esitate a provare i manicaretti di una cucina sincera!


Per info: Barbara 3497111633






domenica 14 marzo 2010

TORTA ALLO YOGURT SEEEMPLICE SEMPLICE


Uso questo tipo di torta in molte basi delle mie preparazioni, come è scritto sul titolo, è veramente molto semplice da preparare e implica poco tempo nella preparazione...veramente alla portata di tutti!
Servono:
1 vasetto di yogurt (gusto a scelta, bianco agrumi etc, tenere il vasetto che servira da misurino)
2 vasetti di zucchero
3 vasetti di farina
1/2 vasetto di olio di semi
1/2 vasetto di latte
3 uova
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
Non importa molto l'ordine degli ingredienti, basta mettere tutto in una scodella e mescolare bene il tutto. L'impasto dovrà risultare omogeneo e spumoso. Mettere il composto in una teglia imburrata e infarinata e infornare (forno preriscaldato) per 25/30 minuti a 180°.
Una volta pronta e fatta raffreddare è pronta per essere farcita, guarnita oppure con una spolverata di zucchero a velo è pronta per un'ottima e sana colazione.